リハデイやまと

リハビリならリハビリデイサービスやまと

リハビリ特化型デイサービス > ブログ記事

ゴウヤ

日射しを受けやすい夏休み、失いがちなビタミンCの補給に
最適なのが、ゴウヤです。

ゴウヤチャンプーの他に、簡単なゴウヤの料理お知らせします。


綿と種を取ったゴウヤを7ミリにカットします。
ゴウヤの量ひたひたの湯に、小パックのかつおぶしを入れ、
2分程煮ます。
しょうゆ、砂糖、みりん1.5,1,1ぐらいの割合で入れ、軽く煮込みます。
7ミリに切った油揚げも入れて、少し煮たら、

苦味をおさえたゴウヤの煮物の出来上がりです。


リハビリディサービスやまと・ヘルパー大野でした。

2020年5月

SMTWTFS
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

blogカテゴリー

エントリー

リスト