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こんにゃくゼリー

暑い暑いどうしましょう。

やまとの訪問リハビリ鍼灸・マッサージ担当鈴木でございます。




最近こんにゃくゼリーにハマっています。



理由としては糖質と食物繊維を同時に取らないと血糖値が上がりすぎて、

体の負担になると本に書いてあったので、



食物繊維の効果的な摂り方を探り始めたからです。



当然野菜が一番いいのですが、

たくさんの野菜を摂るのは家でないとできません。



お昼はどうしようか考えたところ、

食物繊維でできているこんにゃくゼリーを持っていけばいい、

と思い立ちました。



最初は健康の為だけに購入したのですが、

食べてみたらまぁこんにゃくゼリーのうまいこと!



前からあるこんにゃくゼリーも美味しいのですが、

最近できた中に少し硬い繊維が入ったものも食べごたえがあって美味しいです。



ついつい食べ過ぎてかえって不健康になってしまわないか心配です。





これからも新松戸のリハビリデイサービスやまとをよろしくお願いします。

2018年12月

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